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不鏽鋼螺絲通常指具有抵抗空氣、水、酸、堿鹽或其它介質腐蝕能力的鋼製螺絲。不（bú）鏽鋼螺絲一般不容（róng）易生鏽，耐用，可用環保設（shè）備、醫療設備、通訊（xùn）設備等領域。用於生（shēng）產緊固件主要（yào）有奧氏體不鏽（xiù）鋼（gāng），在人們（men）的日常生活中，經常（cháng）所指的不鏽鋼也是奧氏體不（bú）鏽鋼。
不鏽鋼材料的選擇主要從（cóng）以下（xià）五方麵來考慮。
1、對不鏽鋼螺絲材料在機（jī）械性能方麵，特別是強（qiáng）度方麵的要（yào）求（qiú）；
2、工作條件對材料的（de）抗腐蝕性能方麵（miàn）的要（yào）求（qiú）；
3、工作溫度對材（cái）料的耐熱性能（néng）（高溫強度、抗氧化性能）方麵的要求；
4、生產工藝方（fāng）麵對（duì）材料加（jiā）工性能（néng）方麵的要求；
5、其它方麵，例（lì）如重量、價格、采購等諸多因素（sù）都要考慮。